В ДОУ организовано трехразовое сбалансированное питание. Анализ документов по организации питания свидетельствует, что в детском саду уделяется достаточное внимание и осуществляется контроль качества питания. Меню составляется на основе десятидневного меню, согласованного с Территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в Байкаловском районе. Сроки реализации продуктов соблюдаются. Питание детей контролируется медицинским работником, комиссией, о чем свидетельствуют записи в бракеражном журнале.
В ДОУ соблюдаются условия полноценного питания детей:
а) включение в рацион продуктов, обогащенных витаминами А, В, С и Д.
б) разнообразие рациона питания.
в) сочетание питания с фитотерапией.
г) введение в меню в качестве полдника кисломолочных продуктов, обогащенных бифидобактериями.
д) обогащение меню натуральными соками, фруктами, свежей зеленью и овощами.
Десятидневное меню
|
Сегодня поговорим о том:
- как и из чего составляют меню для детей в детском саду;
- как организовать индивидуальное меню для ребенка;
и о том от чего зависит количество приемов пищи.
Подробную информацию читайте в карточках ниже |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
